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ろこりん♪の毎日。

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鶏肉のフォー

毎日暑い、あつい、アツイ・・・
扇風機を飛び越えてドライをつけてしまってからは手放せません。
朝起きたときの暑さがすごい。
もう梅雨明け宣言出たっけな~
鶏肉のフォー_d0165110_23521248.jpg

冷え性なのであんまり冷たいものは食べないようにしているけど
さっぱりしたものが食べたいと思い今夜はこれ。
鶏肉のフォーです。
フォーを30分くらい水に浸しておいて戻し、熱湯をかけたら水洗い。
もちもちプリプリのフォーになります。
後は鶏肉ときのこなどでスープを作りフォーにかけて出来上がり。
黒胡椒たっぷりが好きです。
by hajikate-etc | 2010-07-13 22:49 | supper & dinner