この季節がやってきました。
スイートコーンがおいしい季節。
皮ごと蒸し器で蒸しあげるのもおいしい。
でももっと手軽に!
*簡単なおいしい食べ方*
1.皮をむいたコーンをさっと洗います。
2.水気は拭き取らなくていいです。
3.手に塩を乗せて両手に広げ、コーンにすりこみます。
4.コーンをラップで包み、レンジで2分半〜3分チン!!
*塩の量はコーンの大きさにもよりますが、小さじ1/4〜1/2くらい。
完成♪
今回は沖縄のぬちまーすを使いました。
みずみずしくってしゃくしゃく甘い。
旬のものってシンプルがおいしいです。
ガブっといただきまーす!
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