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ろこりん♪の毎日。

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ゴールドラッシュ

この季節がやってきました。
スイートコーンがおいしい季節。

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皮ごと蒸し器で蒸しあげるのもおいしい。
でももっと手軽に!

*簡単なおいしい食べ方*
1.皮をむいたコーンをさっと洗います。
2.水気は拭き取らなくていいです。
3.手に塩を乗せて両手に広げ、コーンにすりこみます。
4.コーンをラップで包み、レンジで2分半〜3分チン!!

*塩の量はコーンの大きさにもよりますが、小さじ1/4〜1/2くらい。

完成♪
今回は沖縄のぬちまーすを使いました。

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みずみずしくってしゃくしゃく甘い。
旬のものってシンプルがおいしいです。

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ガブっといただきまーす!

ポチッとな♪

by hajikate-etc | 2011-05-24 22:09 | sweets