2012年 10月 14日
みかんマフィン。
しほさんレシピを参考に、みかんマフィンを作りました。
お友達の家に遊びに行く予定だったので、お茶うけに。
この、スライスしたみかんが乗っかってる感じがかわいいですよね!
1つずつラッピングしたら、とってもかわいくって気に入りました。
同じ感じのビジュアルで、オレオマフィンもかわいくて好きです~^^
焼く前と焼き上がり。
こんもり膨らんで帽子みたいに乗っかりました。
みかんから果汁をしぼって加えたのと、皮をすりおろしていれてあるので、みかん風味ばっちり。
ほんとにほんのりですが、柑橘系の苦みもいい感じにあってこれ、好き!
バナナマフィンはしっとり甘いですが、これはさっぱり系。
紅茶にぴったり。
またお気に入りレシピが増えました。
by hajikate-etc
| 2012-10-14 13:22
| sweets